任职资格: 1、身体健康,吃苦耐劳,46周岁以下; 2、能接受节假日上班工作时间; 3、服从工作安排,愿从事主题乐园工作。
1、熟悉热菜(偏湘菜系)、凉菜制作技巧,能做围餐与游客接待餐; 2、能够独立完成所需菜谱制定,不断翻新菜肴花色品种; 3、根据提供所需采购品种、规格、数量,列出详细的购物清单,掌握规律; 4、领导交办的其他工作。
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