任职要求：
1、中专及以上学历
2、5年以上的中餐烹饪行业从业经验，熟练掌握市面主打菜品的烹饪技巧。
3、熟练掌握食品安全相关知识及法律法规，具体较强的食品安全意识；
4、熟悉各种厨房设备的安全使用守则及操作流程
5、熟悉各种菜品的烹饪技巧及知识
6、动手能力强、能吃苦耐劳、工作严谨、责任心强
7、电脑操作熟练
岗位职责：
1、负责炉台工作区域的卫生及食品安全
2、负责对各种菜品的粗加工及提前领取调味品
3、负责各种菜品的精细加工及确保按时出餐
4、严格按照工作流程及标准，确保烹饪菜品口感、色泽及食用安全
5、负责后厨区域的各种设备管理工作
粤公网安备 44030502001156号
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